Revoltijos de avena y chocolate en un tazón (rinde 2 docenas de galletas)
Los revoltijos de avena y chocolate de un tazón (rinden 2 docenas de galletas) son una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. (1 barra) de aceite vegetal para untar blue bonnet al 65%, 1 paquete (18.25 oz.) mezcla para pastel de comida del diablo, 2 c. avena quaker a la antigua usanza (cruda), 3 huevos y 2/3 c. Tanto con chocolate blanco como con chispas de chocolate semidulce, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calienta el horno a 350°. Coloque la crema para untar en un tazón grande apto para microondas.
Cubra sin apretar con papel encerado.
Cocine en el microondas a potencia ALTA (100%) durante 30 segundos o hasta que se derrita; enfriar un poco.
Agrega los ingredientes restantes.
Revuelva hasta que esté bien mezclado (la masa quedará muy dura).
Deje caer la masa a nivel de 1/4 de taza medidora a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear sin engrasar; aplanar ligeramente.
Hornee de 13 a 17 minutos hasta que cuaje. (No hornee demasiado.
Los centros estarán blandos). Déjelos reposar en bandejas para hornear galletas durante 1 minuto.
Con una espátula ancha, transfiéralo a rejillas.
Dejar enfriar por completo.
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