Pizza aux olives et aux poivrons (faible en gras ; 6 grammes)
La pizza aux olives et au poivre (faible en gras ; 6 grammes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. d'huile d'olive extra vierge, 1/2 petit poivron vert, lanières, 1/2 petit poivron rouge, lanières, 1/4 c. olives noires finement tranchées et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans l'huile chauffée, faire revenir les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient tendres, mais pas mous. Retirer la poêle du feu et incorporer les olives, le sel, le poivre et le basilic.
Préchauffer le four à 350°.
Placer le sauté sur les rondelles de pita et garnir de Mozzarella.
Cuire au four sur une plaque à biscuits jusqu'à ce que le fromage bouillonne et soit doré.
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