Poulet grillé au Old West
Le poulet barbecue Old West est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 bouteille (12 oz) de sauce chili, 2 c. vinaigre de vin, 2 c. sauce Worcestershire, 4 c. sucre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préparez le gril extérieur pour le barbecue.
Placer le poulet sur le gril à feu moyen; cuire jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés, environ 10 minutes.
Ensuite, pour éviter la carbonisation, placez les morceaux de poulet à la verticale, en les appuyant les uns contre les autres.
Réorganiser les morceaux de temps en temps et cuire jusqu'à ce que le poulet soit tendre, environ 30 minutes.
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