Bolo de frutas dos velhos tempos
Old-Time Fruit Cake é um jantar impressionante. Feito com 1 c. óleo, 1 1/3 xícara. açúcar, 1/4 xícara. melaço, 4 ovos e 2 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Aqueça o forno a 275°.
Forre 2 formas de pão com papel pardo (8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 polegadas).
Misture açúcar, melaço e ovos.
Bata vigorosamente com colher ou batedeira por 2 minutos.
Peneire as 2 xícaras de farinha, o fermento, o sal e os temperos e misture alternadamente com o suco de laranja.
Misture 1 xícara de farinha às frutas e nozes; despeje a massa sobre as frutas, misturando bem.
Despeje em forminhas preparadas.
Coloque uma panela com água na grelha inferior do forno.
Asse bolos por 2 horas e meia a 3 horas.
Depois de assados, deixe os bolos repousar por 15 minutos antes de retirá-los das formas.
Deixe esfriar completamente nas prateleiras antes de retirar o papel.
Armazene embrulhando bem em papel alumínio.
Coloque em jarra tampada em local fresco para amadurecer.
🍷 Combinações Perfeitas
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