旧时蛋奶冻
这是一个非常古老的蛋奶冻食谱。如果您喜欢烹饪老式食谱来体验旧时生活,那么这道菜适合您。您还可以将此食谱转换为制作馅饼或馅饼。您可以添加肉豆蔻和其他香料来调味,也可以烘烤馅饼皮并将蛋奶冻倒入其中。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个大锅中将鸡蛋和糖一起搅拌。
逐渐加入牛奶,不断搅拌。
拌入香草精。
用小火加热牛奶混合物,不断搅拌。
煮约 30 分钟,偶尔搅拌,直至混合物变稠并覆盖在木勺背面。
倒入盘中并冷却。
🍷 完美搭配
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