Pasteles de té a la antigua usanza
Los pasteles de té a la antigua usanza son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla o margarina, 3 huevos, 5 c. harina para todo uso, 1 cucharadita. vainilla y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Crema de mantequilla; Agrega poco a poco el azúcar, batiendo bien.
Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada uno.
Agrega el suero de leche y bate bien. Combine la harina y la soda; agregue gradualmente a la mezcla de crema. Agrega la vainilla.
Enfríe la masa durante la noche.
Enrolle la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada sobre una superficie ligeramente enharinada.
Cortar en rodajas con un cortador de galletas.
Colóquelos a 1 pulgada de distancia en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Espolvorea con azúcar.
Hornee a 400° durante 7 a 8 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Retirar a una rejilla.
Dejar enfriar por completo.
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