Torta de limão à moda antiga
A Torta de Limão Old Fashioned é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 28 minutos. Feito com c. açúcar, . amido de milho, c. água, casca ralada de 1 limão e suco de 2 limões, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Misture bem o açúcar e o amido de milho em banho-maria.
Adicione água, casca ralada e suco de limão à mistura.
Cozinhe em fogo baixo até a mistura começar a engrossar.
Bata ligeiramente as gemas.
Adicione a mistura quente, aos poucos, às gemas batidas.
Retorne a mistura à caldeira e continue cozinhando em fogo baixo até a mistura engrossar até a consistência desejada.
Despeje a mistura fria em uma forma de massa de 23 cm.
Cubra com merengue.
Merengue marrom no forno pré-aquecido a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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