昔ながらのレモンパイ

昔ながらのレモンパイ

⏱️ 1h 28mで完成 🥄 準備 16 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 24回閲覧

オールド ファッション レモン パイは、約 1 時間 28 分で作ることができる、ほどほどに簡単なデザートです。 cで作りました。砂糖、 。コーンスターチ、c.水、すりおろしたレモンの皮 1 個、レモン 2 個の果汁を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

砂糖とコーンスターチを重湯でよく混ぜます。

水、すりおろした皮、レモン汁を混合物に加えます。

混合物が濃くなり始めるまで弱火で煮ます。

卵黄を軽く混ぜます。

温かい混合物を溶き卵黄に少しずつ加えます。

混合物をボイラーに戻し、混合物が望ましい粘稠度になるまで弱火で調理を続けます。

冷たい混合物を9インチのペストリーシェルに注ぎます。

メレンゲをトッピングします。

350度に予熱したオーブンで茶色のメレンゲを作ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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