Gâteau aux fruits à l'ancienne
Le gâteau aux fruits à l'ancienne est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 6 œufs, 1 1/4 tasse de cassonade tassée, 1 tasse de beurre, 2 tasses de farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélangez les dattes hachées, les noix, les fruits confits, le miel et les jus de fruits.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Battez les œufs un à un et ajoutez-les au mélange de fruits.
Tamisez la farine avec le sel et le soda.
Incorporer au mélange liquide.
Mettre dans des moules à pain ou un moule à tube. Cuire au four lent, 275° 1 1/2 heures ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Ne faites pas trop cuire.
🍷 Accords Parfaits
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