Dumplings au poulet ou au bœuf à l'ancienne
Les boulettes de poulet ou de bœuf à l’ancienne sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 3 c. levure chimique, 1/4 c. sel, 2 c. shortening et 2/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Couper le shortening – incorporer lentement le lait.
Déposez de petites cuillerées de pâte dans un bouillon de poulet ou de bœuf bouillant.
Cuire jusqu'à cuisson complète.
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