Raviolis au poulet à l'ancienne
Les raviolis au poulet à l’ancienne sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine (nature), 4 c. poudre à pâte clabber girl, 1/2 c. sel, 2 c. de beurre ou de saindoux et environ 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Couper le shortening en farine, sel et levure chimique.
Ajoutez du lait pour obtenir une pâte ferme.
Rouler très finement, couper en lanières et déposer dans le bouillon chaud.
Cuire environ 10 à 15 minutes lentement.
Ne remuez pas et ne retirez pas le dessus de la chaudière jusqu'au moment de servir.
🍷 Accords Parfaits
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