Pollo y albóndigas a la antigua usanza
Pollo y albóndigas a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 parrilla-freidora (2 1/2 a 3 lb), 2 cuartos de galón. agua, 2 cucharaditas. sal, 1/2 cucharadita. pimienta y 2 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
Coloque el pollo en una olla holandesa.
Agrega agua y 2 cucharaditas de sal.
Llevar a ebullición.
Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que estén tiernos.
Retire el pollo del caldo y enfríe.
Deshuesar el pollo y cortar la carne en trozos pequeños; dejar de lado.
Deje hervir el caldo; agrega pimienta.
🍷 Maridajes Perfectos
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