Brownies à l'ancienne

Faire fondre le shortening et le chocolat ensemble.

Mélanger le sucre et les œufs; ajouter au mélange de shortening.

Tamiser la farine avec le sel et la levure chimique ; ajouter aux autres ingrédients.

Incorporez ensuite la vanille et la chair de noix.

Cuire au four dans un moule légèrement graissé de 9 x 13 pouces à 325° pendant 25 minutes.

(Si vous le souhaitez, omettez le sucre blanc et utilisez 1 1/2 tasse de cassonade.)