Legumes de verão torrados com óleo
Legumes de verão torrados com óleo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 abobrinhas baby (cerca de 7 centímetros de comprimento), 6 berinjelas baby (cerca de 7 centímetros de comprimento), 1 quilo de feijão verde fresco, limpo e derrubado, 6 batatas novas, esfregadas e 1/3 xícara. azeite da melhor qualidade (aproximadamente), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Pré-aqueça o forno a 375°.
Lave e seque os vegetais, deixando os caules intactos e arrume-os em uma assadeira rasa, grande o suficiente para mantê-los em uma única camada.
Regue com azeite e salpique sal grosso por cima.
(Embora seja possível salgar demais o prato, ele pode suportar mais sal do que você pensa.)
Asse até dourar e ligeiramente murcho.
Os vegetais não cozinham todos na mesma proporção.
Abobrinha e berinjela ficam prontas em cerca de 30 minutos, e batatas em uma hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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