Haferflockenwaffeln
Haferflockenwaffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Allzweckmehl, 1 c. schnell kochende Haferflocken, 1 EL. Backpulver, 1/4 TL. Salz (optional) und 2 Eier, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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In einer großen Schüssel Mehl, Haferflocken, Backpulver, Zimt und Salz verrühren. beiseite legen.
In einer kleinen Schüssel Eier, Milch, Butter und braunen Zucker verrühren.
Zur Mehlmischung hinzufügen; rühren, bis alles vermischt ist.
Den Teig auf die Gitter vorgeheizter, leicht gefetteter Waffeleisen gießen (die Menge variiert je nach Größe des Waffeleisens). Streuen Sie ein paar gehackte Pekannüsse über den Teig. Deckel schnell schließen; Während des Backens nicht öffnen.
Die fertigen Waffeln herausnehmen und mit Ahornsirup servieren; frisches Obst und Joghurt usw.
Ergibt 12 Waffeln (4-Zoll-Quadrate).
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