Haferflocken-Rosinen-Kekse
Haferflocken-Rosinen-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Mehl, 1/2 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz, 1 c. Haferflocken und 1 c. Mit braunem Zucker, verpackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Backofen auf 300° vorheizen.
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Haferflocken vermischen.
Gut vermischen und beiseite stellen.
In einer großen Schüssel Butter und braunen und weißen Zucker schaumig rühren; Vanille und Eier hinzufügen. Schlagen, bis es leicht und locker ist.
Mehlmischung und Rosinen hinzufügen. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
Geben Sie gerundete Esslöffel im Abstand von 3,8 cm auf ungefettete Backbleche.
22 Minuten backen oder bis es leicht goldbraun ist.
Ergibt 3 Dutzend.
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