Haferflocken-Muffins
Haferflocken-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Hafer (ungekocht), 1 c. Buttermilch, 1 c. brauner Zucker, 1 Ei, leicht geschlagen und 1 3/4 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Haferflocken und Buttermilch in einer großen Schüssel vermengen. 1 Stunde stehen lassen. Braunen Zucker und Ei hinzufügen; gut vermischen.
Kombinieren Sie die nächsten 6 Zutaten; In die Hafermischung einrühren.
Öl, Zitronenschale und Rosinen unterrühren.
In geölte Muffinformen füllen.
Zur Hälfte füllen.
20 Minuten bei 400° backen.
Ergibt 1 Dutzend große oder 18 mittelgroße Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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