Biscuits aux dattes et à l'avoine
Les biscuits aux dattes et à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, température ambiante, 1 1/2 c. cassonade foncée tassée, 3 c. miel, 2 œufs et 1 1/2 c. Farine tout usage non blanchie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 375°.
Beurrer légèrement les plaques à biscuits.
Crémer le beurre et la cassonade.
Incorporer le miel et les œufs jusqu'à consistance lisse.
Tamisez ensemble la farine, la cannelle et le sel.
Incorporer au mélange de beurre.
Ajouter les flocons d'avoine, les pacanes, les raisins secs et les dattes.
Bien mélanger jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
Façonner la pâte en boules de 2 pouces.
Placez 9 boules sur chaque plaque à biscuits et aplatissez chacune pour faire de gros biscuits.
Cuire au four environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Laisser refroidir sur une grille.
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