Haferflocken-Dattelkekse
Haferflocken-Dattelkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, Zimmertemperatur, 1 1/2 c. verpackter dunkelbrauner Zucker, 3 TL. Honig, 2 Eier und 1 1/2 c. Ungebleichtes Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 375° vorheizen.
Backbleche leicht mit Butter bestreichen.
Butter und braunen Zucker schaumig rühren.
Honig und Eier unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Mehl, Zimt und Salz zusammen sieben.
Unter die Buttermischung rühren.
Hafer, Pekannüsse, Rosinen und Datteln hinzufügen.
Gut umrühren, bis alles vermischt ist.
Den Teig zu 5 cm großen Kugeln formen.
Legen Sie 9 Kugeln auf jedes Backblech und drücken Sie jede flach, sodass große Kekse entstehen.
Etwa 15 Minuten backen, bis es leicht gebräunt ist.
Auf dem Gitter abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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