Biscuits à l'avoine
Les biscuits à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. farine tout usage non tamisée, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. beurre ou margarine, 1/4 c. sucre et 3/4 c. cassonade emballée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez la farine et le soda.
Mélanger les sucres et le mélange à pouding.
Battre jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Incorporer les œufs.
Ajouter progressivement le mélange de farine.
Incorporer les flocons d'avoine et les raisins secs (facultatif).
La pâte sera ferme.
Déposez des cuillerées à café arrondies sur des plaques à pâtisserie non graissées. Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes.
Cela fait 5 douzaines.
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