Haferflockenbrot
Haferflockenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 EL. Hefe, 1/2 c. warmes Wasser, 2 1/4 c. Brühmilch, 1/3 c. Honig und 1/4 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Hefe in Wasser geben; 5 Minuten stehen lassen.
Brühmilch mit Honig, Butter und Salz in eine große Schüssel geben.
Rühren, bis die Butter schmilzt. Fügen Sie 2 Tassen Mehl und Haferflocken hinzu.
Umrühren und abkühlen lassen (lauwarm).
Hefe hinzufügen und gut vermischen.
So viel Mehl einrühren, dass ein weicher Teig entsteht.
10 Minuten kneten.
In eine gefettete Schüssel geben.
Abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Schlag nieder.
In 2 Kastenformen geben.
45 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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