Nutella® Брауни
Эти влажные, нежные пирожные начались как импровизированный эксперимент, когда я слишком поздно понял, что у меня закончился шоколад для выпечки. Теперь это один из моих любимых рецептов брауни! Nutella® и Frangelico® придают им отчетливый ореховый вкус, не нарушая при этом гладкую текстуру. Я люблю эти пирожные с холодным молоком или горячим кофе.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).
Смажьте 8-дюймовую квадратную форму для выпечки маслом или застелите пергаментной бумагой.
Растопите сливочное масло, ореховый ликер и шоколадно-ореховую смесь в небольшой кастрюле на среднем огне, периодически помешивая, пока не начнут пузыриться, около 5 минут.
Снимите кастрюлю с огня и немного остудите.
Смешайте в миске муку, какао-порошок и соль.
Взбейте белый сахар, коричневый сахар, яйца и ванильный экстракт в большой миске с помощью электрического миксера до получения однородной кремовой массы; медленно вмешайте масляную смесь до получения однородной массы.
Вмешайте мучную смесь в масляно-сахарную смесь, пока тесто не смешается; добавьте шоколадную стружку, если используете.
Вылейте тесто в подготовленную форму.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока верх не высохнет, а края не начнут отставать от стенок формы, 20–25 минут.
Охладите пирожные в форме не менее 2 часов, прежде чем разрезать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий