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Nutella® Brownies
Diese saftigen, saftigen Brownies begannen als spontanes Experiment, als mir zu spät klar wurde, dass ich keine Schokolade mehr backen konnte. Jetzt ist es eines meiner Lieblings-Brownie-Rezepte! Nutella® und Frangelico® verleihen ihnen einen deutlich nussigen Geschmack, ohne die geschmeidige Textur zu beeinträchtigen. Ich liebe diese Brownies mit kalter Milch oder heißem Kaffee.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Backofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.
Eine quadratische Backform mit einem Durchmesser von 20 cm einfetten oder mit Backpapier auslegen.
Butter, Haselnusslikör und Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen und dabei gelegentlich umrühren, bis sich Blasen bilden (ca. 5 Minuten).
Den Topf vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen.
Mehl, Kakaopulver und Salz in einer Schüssel verquirlen.
Weißen Zucker, braunen Zucker, Eier und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel mit einem Elektromixer verrühren, bis eine glatte und cremige Masse entsteht. Buttermischung langsam unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Mehlmischung unter die Butter-Zucker-Mischung rühren, bis der Teig vermischt ist; Falls verwendet, Schokoladenstückchen unterheben.
Den Teig in die vorbereitete Form füllen.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberseite trocken ist und sich die Ränder von den Seiten der Form lösen, 20 bis 25 Minuten.
Brownies vor dem Schneiden mindestens 2 Stunden in der Pfanne abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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