Rollos de nueces

Combine la harina, la mantequilla y la sal con un cortador de masa.

En otro bol, agregue la crema agria, las yemas de huevo, la vainilla y la levadura disuelta en 1/4 de taza de agua tibia.

Agregue la mezcla líquida a los ingredientes secos y trabaje con las manos hasta que se forme una masa. Cubrir con un paño.

Refrigere por 6 horas.

Forme bolitas con la masa.

Pasa cada bola por azúcar antes de extenderla y rellénala como si fuera un panecillo de gelatina.