नॉर्वेजियन कोल स्लॉ
नॉर्वेजियन कोल स्लॉ एक मामूली आसान सलाद है जिसे आप लगभग 1 घंटे 24 मिनट में तैयार कर सकते हैं। मध्यम सिर वाली पत्तागोभी से बनाया गया। नमक, सी. चीनी, सी. सिरका और. सरसों के बीज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
पत्तागोभी को टुकड़ों में काटें और नमक डालें।
ढककर कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
एक सॉस पैन में चीनी, सिरका, सरसों और अजवाइन के बीज गर्म करें।
चीनी घुलने तक पकाएं, लगभग 10 मिनट। पूरी तरह ठंडा करें.
शेष सब्जियों के साथ गोभी में जोड़ें; टॉस.
परोसने से कम से कम 1 सप्ताह पहले ढककर फ्रिज में रखें।
रेफ्रिजरेटर में 4 से 6 सप्ताह तक रखा जाता है।
12 से 16 सर्विंग्स प्राप्त होती है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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