Norwegischer Krautsalat

Norwegischer Krautsalat

⏱️ Fertig in 1h 24m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 33 Aufrufe

Norwegischer Krautsalat ist ein mäßig einfacher Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßem Kohlkopf. Salz, c. Zucker, ca. Essig und . Mit Senfkörnern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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#Salat #Krautsalat #Norwegisch
👨‍🍳 Zubereitung

Kohl zerkleinern und mit Salz vermengen.

Abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern.

In einem Topf Zucker, Essig, Senf und Selleriesamen erhitzen.

Kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, etwa 10 Minuten. Vollständig abkühlen lassen.

Zusammen mit dem restlichen Gemüse zum Kohl geben; werfen.

Vor dem Servieren abdecken und mindestens 1 Woche im Kühlschrank lagern.

Im Kühlschrank 4 bis 6 Wochen haltbar.

Ergibt 12 bis 16 Portionen.

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🥂 Getränke

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