Pan de Navidad noruego

Manteca vegetal y azúcar; agrega los huevos.

Tamice el cardamomo, la harina y el polvo para hornear (guarde una pequeña cantidad para mezclar con las pasas y la fruta).

Agrega a la mezcla, alternando la harina y la leche.

Mezcla las pasas y las frutas con la harina; agregar a la mezcla total. Colóquelo en 1 molde para pan grande o divídalo entre 2 moldes para pan pequeños. Hornee a 375° durante 10 minutos, luego a 350° durante 40 minutos.