Pão Norueguês
O Pão Norueguês é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga, 1 pacote. fermento seco, 1 colher de chá. sal, 1/2 xícara. cerejas picadas (maraschino) e 3 1/2 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Aqueça a manteiga e o leite até a manteiga derreter.
De fresco a morno.
Amoleça o fermento em 1/2 xícara de água morna na tigela. Adicione açúcar, sal, passas, cerejas e ovo.
Adicione a mistura de manteiga e leite; misture bem.
Aos poucos, adicione a farinha para formar uma massa dura.
Bata bem após cada adição.
Deixe crescer em local aquecido até dobrar de volume.
Desenforme sobre uma superfície enfarinhada.
Misture levemente até a massa ficar coberta com farinha e não muito pegajosa.
Divida em 3 partes e coloque em 3 latas de café de 1 quilo bem untadas.
Cobrir; deixe crescer até dobrar de tamanho.
Asse em forno moderado a 350° por 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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