Norwegische Betasuppe
Die norwegische Betasuppe ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . gelbe Spalterbsen, . Schinkenhaxen oder 1/2 c. fein gehackter Schinken, Zwiebel, fein gehackt, . Thymian und c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Erbsen, Schinkenhaxen oder Schinken, Zwiebeln, Thymian und Wasser vermischen.
Kartoffeln, Steckrüben, Sellerie, Lauch und Salz hinzufügen.
Die Zutaten in einem großen Schmortopf vermischen und 1 1/2 bis 2 Stunden köcheln lassen. Gemüse und Salz hinzufügen und weitere 30 bis 45 Minuten kochen lassen.
Wenn Sie Schinkenhaxen verwenden, entfernen Sie sie, schneiden Sie sie ab, schneiden Sie sie fein und geben Sie sie wieder in die Suppe!
🍷 Perfekte Kombinationen
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