Soupe aux haricots du Nord
La soupe aux haricots du Nord est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb (1 1/4 c.) de haricots Michigan, de l'eau, 1 1/2 c. oignon, émincé, 1 1/2 c. du céleri coupé en dés et 3 grosses gousses d'ail écrasées et coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Lavez et faites tremper les haricots toute la nuit dans de l'eau froide.
Le lendemain, égouttez et faites cuire dans 1 1/2 litre d'eau jusqu'à tendreté.
Égoutter à nouveau.
🍷 Accords Parfaits
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