Nudeln mit Hühnerleber, Salbei und Speck

Nudeln mit Hühnerleber, Salbei und Speck

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Nudeln mit Hühnerleber, Salbei und Speck sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Nudeln, 1/4 c. ungesalzene Butter, 2 oz. Speck, in Streifen geschnitten, 20 frische Salbeiblätter und 10 oz. Hähnchenleber, getrimmt und in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Nudeln nach Anleitung zubereiten.

In einem großen Topf 5 Liter Salzwasser zum Kochen bringen.

In der Bratpfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.

Den Speck und den Salbei dazugeben und ca. 5 Minuten braten, bis beide knusprig sind.

Die Hühnerleber dazugeben und unter häufigem Rühren 3 Minuten braten.

Nach Geschmack würzen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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