Kleiebrot ohne Kneten

Kleiebrot ohne Kneten

⏱️ Fertig in 58 min 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Kleiebrot ohne Kneten ist eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, c. fettfreie Instant-Trockenmilch, . Salz, . Trockenhefe und c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Trockenmilch und Salz verrühren.

Hefe, Zucker, warmes Wasser und Müsli in einer großen Rührschüssel vermischen. 2 Minuten stehen lassen. Ei, Oleo und 1 Tasse Mehl hinzufügen.

2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit mixen. Fügen Sie der restlichen Mischung nach und nach Mehl von Hand hinzu, um den klebrigen Teig zu versteifen.

Etwa 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Umrühren; In eine gefettete 9 x 5 x 3 Zoll große Pfanne geben und bei 375° 40 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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