Kleiebrot ohne Kneten
Kleiebrot ohne Kneten ist eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, c. fettfreie Instant-Trockenmilch, . Salz, . Trockenhefe und c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Mehl, Trockenmilch und Salz verrühren.
Hefe, Zucker, warmes Wasser und Müsli in einer großen Rührschüssel vermischen. 2 Minuten stehen lassen. Ei, Oleo und 1 Tasse Mehl hinzufügen.
2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit mixen. Fügen Sie der restlichen Mischung nach und nach Mehl von Hand hinzu, um den klebrigen Teig zu versteifen.
Etwa 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Umrühren; In eine gefettete 9 x 5 x 3 Zoll große Pfanne geben und bei 375° 40 Minuten backen.
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