Fettfreie Erbsensuppe (für 4 Personen)
Fettfreie Erbsensuppe (für 4 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund trockenen Spalterbsen, 6 c. Wasser, 2 c. gewürfelte frische Karotten, 1 Bund lange Frühlingszwiebeln und 1 EL. Mit trockener Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Spalterbsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen.
Abgießen und abspülen. In den Wasserkocher geben und Wasser hinzufügen.
Zum Kochen bringen und dann auf niedriger Stufe köcheln lassen.
Alle anderen Zutaten außer Kartoffeln hinzufügen.
Stellen Sie den Timer auf 1 Stunde und 15 Minuten und lassen Sie die Suppe diese Zeit köcheln. Wenn die Zeit abgelaufen ist, fügen Sie Instantkartoffeln hinzu; umrühren und vom Herd nehmen.
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