Biscuits à l'avoine et aux arachides sans cuisson
Les biscuits à l'avoine et aux arachides sans cuisson sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/4 c. de cacao non sucré, 1/4 c. lait, 1/4 c. beurre ou margarine et 1/4 c. beurre de cacahuète (onctueux ou croquant), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le sucre et le cacao dans une casserole moyenne.
Ajouter le lait et le beurre; mettre sur feu moyen et porter à ébullition.
Faire bouillir pendant 1 minute. Retirer du feu; incorporer le beurre de cacahuète et les flocons d'avoine.
Déposer par cuillerées à café sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium.
Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit ferme et froid.
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