Erdnuss-Haferkekse ohne Backen
Erdnuss-Haferkekse ohne Backen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/4 c. ungesüßter Kakao, 1/4 c. Milch, 1/4 c. Butter oder Margarine und 1/4 c. Erdnussbutter (glatt oder knusprig) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zucker und Kakao in einem mittelgroßen Topf vermischen.
Milch und Butter hinzufügen; Bei mittlerer Hitze erhitzen und zum Kochen bringen.
1 Minute kochen lassen. Vom Herd nehmen; Erdnussbutter und Haferflocken unterrühren.
Geben Sie es teelöffelweise auf ein Backblech mit Alufolie.
Stehen lassen, bis es fest und kalt ist.
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