Cheesecake citronné sans cuisson
Le cheesecake au citron sans cuisson est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (3 oz). gélatine citronnée, 1/2 c. eau bouillante, 1 (8 oz) paquet. fromage à la crème léger, ramolli, 2 c. garniture fouettée préparée et 1 croûte à tarte Graham, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un petit bol, dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante et réserver.
Dans un bol moyen, battre le fromage à la crème au batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
Incorporer progressivement la gélatine dissoute.
Incorporer la garniture fouettée au mélange de fromage et verser dans la croûte.
Réfrigérer 4 heures ou jusqu'à fermeté.
Servir garni de garniture pour tarte aux cerises.
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