لفائف العشاء في تسعين دقيقة
إن تسعين دقيقة من لفائف العشاء عبارة عن خبز جيد إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 10 دقائق. مصنوعة حتى 2 1/2 ج. دقيق، . سكر، . ملح، . الخميرة الجافة النشطة و ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
اخلطي 3/4 كوب دقيق، سكر، ملح وخميرة غير مذوبة.
سخني الحليب والماء والزبدة حتى تصبح السوائل دافئة جدًا (120 درجة إلى 130 درجة). الزبدة لا تحتاج إلى أن تذوب.
أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا واخفقي بالخلاط لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة.
أضف ربع كوب دقيق.
فاز بسرعة عالية لمدة دقيقتين.
أضيفي ما يكفي من الدقيق الإضافي لصنع عجينة ناعمة.
على لوح مطحون، اعجن لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تصبح ناعمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً