90分シナモンロール
90分間のシナモンロールは、わずか40分で準備できるほど簡単な焼き菓子です。このレシピは、牛乳 3/4 カップ、マーガリン 1/4 カップ(柔らかくしたもの)、中力粉 3 1/4 カップ、インスタントイースト 1 袋(0.25 オンス)、白砂糖 1/4 カップで作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
小鍋に牛乳を入れて泡立つまで加熱し、火から下ろします。
マーガリンを混ぜます。溶けるまでかき混ぜます。
ぬるま湯になるまで冷まします。
大きなミキシングボウルに、小麦粉2 1/4カップ、イースト、白砂糖、塩を入れて混ぜます。よく混ぜます。
水、卵、牛乳の混合物を加えます。よく殴る。
残りの小麦粉を一度に1/2カップずつ加え、加えるたびによくかき混ぜます。
生地がまとまってきたら、軽く打ち粉をした台の上に出し、滑らかになるまで約5分間こねます。
生地を湿らせた布巾で覆い、10分間休ませます。
その間に、小さなボウルにブラウンシュガー、シナモン、柔らかくしたマーガリンを混ぜ合わせます。
生地を12×9インチの長方形に伸ばします。
生地にマーガリンと砂糖を混ぜたものを塗ります。
お好みでレーズンをふりかけます。
生地を丸めて縫い目をつまんで密封します。
12個の等しいサイズのロールに切り、軽く油を塗った12個のマフィンカップに切り口を上にして置きます。
蓋をして2倍になるまで30分ほど発酵させます。
オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。
予熱したオーブンで20分間、またはきつね色になるまで焼きます。
マフィンカップから取り出して冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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