90分シナモンロール

90分シナモンロール

⏱️ 40 minで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 20 min 👥 12人分 👁️ 21回閲覧

90分間のシナモンロールは、わずか40分で準備できるほど簡単な焼き菓子です。このレシピは、牛乳 3/4 カップ、マーガリン 1/4 カップ(柔らかくしたもの)、中力粉 3 1/4 カップ、インスタントイースト 1 袋(0.25 オンス)、白砂糖 1/4 カップで作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

小鍋に牛乳を入れて泡立つまで加熱し、火から下ろします。

マーガリンを混ぜます。溶けるまでかき混ぜます。

ぬるま湯になるまで冷まします。

大きなミキシングボウルに、小麦粉2 1/4カップ、イースト、白砂糖、塩を入れて混ぜます。よく混ぜます。

水、卵、牛乳の混合物を加えます。よく殴る。

残りの小麦粉を一度に1/2カップずつ加え、加えるたびによくかき混ぜます。

生地がまとまってきたら、軽く打ち粉をした台の上に出し、滑らかになるまで約5分間こねます。

生地を湿らせた布巾で覆い、10分間休ませます。

その間に、小さなボウルにブラウンシュガー、シナモン、柔らかくしたマーガリンを混ぜ合わせます。

生地を12×9インチの長方形に伸ばします。

生地にマーガリンと砂糖を混ぜたものを塗ります。

お好みでレーズンをふりかけます。

生地を丸めて縫い目をつまんで密封します。

12個の等しいサイズのロールに切り、軽く油を塗った12個のマフィンカップに切り口を上にして置きます。

蓋をして2倍になるまで30分ほど発酵させます。

オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。

予熱したオーブンで20分間、またはきつね色になるまで焼きます。

マフィンカップから取り出して冷まします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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