Рагу Ника (Стефато)

Nick'S Stew (Стефато) — это относительно простой суп, который можно приготовить всего за 40 минут. Сделано с помощью . оленина или говядина, нарезанная кубиками (без костей), сливочное масло, гр. бургундское вино, . соль и крупный лук, нарезанный ломтиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.