Le ragoût de Nick (Stefatho)

Nick'S Stew (Stefatho) est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Réalisé avec . cerf ou bœuf, coupé en cubes (désossé), beurre, c. vin de Bourgogne, . sel et gros oignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.