Neue mexikanische Chili-Kartoffeln
New Mexican Chili Potatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geschälte, gehackte Kartoffeln, 2 frische neue mexikanische Paprika, geröstet und geschält, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1/2 c. heiße Magermilch und 1 TL. Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Legen Sie die Kartoffeln zugedeckt in kochendes Wasser und kochen Sie sie 20 bis 25 Minuten lang bei mittlerer Hitze, bis sie weich sind.
Wasser abgießen und entsorgen. Geröstete, geschälte Chilis und Knoblauch 15 bis 20 Sekunden lang in die Küchenmaschine geben, bis sie zerkleinert sind.
Kartoffeln, Milch, Paprika, Salz und Cayennepfeffer hinzufügen.
Zu einer glatten Masse verarbeiten.
Mit Schnittlauch oder Petersilie bestreuen.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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