Sopa de almejas de Nueva Inglaterra

Sopa de almejas de Nueva Inglaterra

⏱️ Listo en 36 min 🥄 Prep 12 min 🔥 Cocción 24 min 👥 4 porciones 👁️ 2 vistas

La sopa de almejas de Nueva Inglaterra es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en solo 36 minutos. Hecho con c. tocino, cortado, c. cebolla picada (aproximadamente 1 cebolla mediana), almejas picadas (latas de 6 1/2 oz), escurridas y reservadas, c. patatas cortadas en cubitos (unas 2 patatas medianas) y pimiento, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)
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#Sopa #Menos de 1 Hora
👨‍🍳 Instrucciones

Cocine y revuelva el tocino y la cebolla en una cacerola de 2 cuartos hasta que el tocino esté crujiente.

Agregue suficiente agua, si es necesario, al líquido de almejas reservado para medir 1 taza.

Agrega las almejas, el líquido de las almejas, las papas y el pimiento a la mezcla de cebolla.

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