Muschelsuppe aus New England
New England Clam Chowder ist eine mittelleichte Suppe, die Sie in nur 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Speck, geschnitten, ca. Zwiebel, gehackt (etwa 1 mittelgroße Zwiebel), gehackte Muscheln (6 1/2 Unzen Dosen), abgetropft und Flüssigkeit aufgehoben, ca. Mit Kartoffeln, gewürfelt (ca. 2 mittelgroße Kartoffeln) und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Speck und Zwiebeln in einem 2-Liter-Topf kochen und umrühren, bis der Speck knusprig ist.
Fügen Sie bei Bedarf so viel Wasser zur zurückgehaltenen Muschelflüssigkeit hinzu, dass 1 Tasse abgemessen ist.
Muscheln, Muschelflüssigkeit, Kartoffeln und Pfeffer unter die Zwiebelmischung rühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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