Nanny's Süßkartoffelbrötchen

Nanny's Süßkartoffelbrötchen

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Nanny'S Sweet Potato Rolls ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. aktive Trockenhefe, 1 1/2 c. warmes Wasser, 1/3 c. Zucker, 1 1/4 TL. Salz und 2/3 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In der Rührschüssel Hefe in warmem Wasser auflösen.

Zucker, Salz, Backfett, Eier, Süßkartoffeln und die Hälfte des Mehls einrühren.

Restliches Mehl untermischen, bis der Teig leicht zu verarbeiten ist.

Auf ein leicht bemehltes Brett stürzen.

Etwa 5 Minuten lang kneten, bis es glatt und elastisch ist. Mit der gefetteten Seite nach oben in eine gefettete Schüssel geben.

Mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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