Nanaimo Barras III

Name: Nanaimo Barras III
Prep time: 30 min
Yield: 16
Ingredients: 1/2 cup manteiga, amolecida; 1/4 cup açúcar branco; 5 tablespoons cacau em pó sem açúcar; 1 ovo, batido; 1 3/4 cups migalhas de biscoito graham; 1 cup coco em flocos; 1/2 cup amêndoas picadas finamente (opcional); 1/2 cup manteiga, amolecida; 3 tablespoons creme de leite; 2 tablespoons creme em pó; 2 cups açúcar de confeiteiro; 4 (1 ounce) squares chocolate meio amargo para assar; 2 teaspoons manteiga

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 30 min 👥 16 porções 👁️ 52 visualizações

Por serem três camadas, parece difícil, mas vale a pena. Meu filho é famoso por fazer e levar isso para o trabalho. Já ouvi outros nomes, mas aqui no Noroeste todos os conhecem como bares Nanaimo. Eles são vendidos nas balsas da Colúmbia Britânica e em barracas de café. Se você não encontrar creme em pó, usei uma mistura instantânea para pudim com bons resultados.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 30 min

Porções 16

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 16

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 311

% Valor Diário*

Gordura total 19.6g 25%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 160mg 7%

Carboidratos totais 34.1g 12%

Fibra alimentar 2.1g 8%

Açúcares totais 26.1g

Proteína 2.8g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em banho-maria, misture 1/2 xícara de manteiga, açúcar branco e cacau em pó.

Mexa ocasionalmente até derreter e ficar homogêneo.

Junte o ovo, mexendo até engrossar, 2 a 3 minutos.

Retire do fogo e misture as migalhas do biscoito, o coco e as amêndoas (se quiser).

Pressione no fundo de uma panela não untada de 20 x 20 cm.

Para a camada intermediária, bata 1/2 xícara de manteiga, creme de leite e creme em pó até obter um creme claro e fofo.

Misture o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo.

Espalhe sobre a camada inferior da assadeira.

Enquanto a segunda camada esfria, derreta o chocolate meio amargo e 2 colheres de chá de manteiga no micro-ondas ou em fogo baixo.

Espalhe sobre as barras geladas.

Deixe o chocolate endurecer antes de cortar em quadradinhos.