Barras de Nanaimo III

Name: Barras de Nanaimo III
Prep time: 30 min
Yield: 16
Ingredients: 1/2 cup mantequilla, ablandada; 1/4 cup azúcar blanca; 5 tablespoons cacao en polvo sin azúcar; 1 huevo batido; 1 3/4 cups migas de galleta graham; 1 cup coco en hojuelas; 1/2 cup almendras finamente picadas (Opcional); 1/2 cup mantequilla, ablandada; 3 tablespoons crema espesa; 2 tablespoons natillas en polvo; 2 cups azúcar en polvo; 4 (1 ounce) squares chocolate semidulce para hornear; 2 teaspoons manteca

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 30 min 👥 16 porciones 👁️ 52 vistas

Debido a que son tres capas, esto suena difícil pero vale la pena. Mi hijo es famoso por fabricarlos y llevarlos al trabajo. He oído otros nombres, pero aquí en el noroeste todo el mundo los conoce como bares de Nanaimo. Se venden en los ferries de la Columbia Británica y en los puestos de café. Si no encuentras natillas en polvo, he usado una mezcla para pudín instantáneo con buenos resultados.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Postre

📊 Resumen

Preparación 30 min

Porciones 16

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 16

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 311

% Valor Diario*

Grasa total 19.6g 25%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 160mg 7%

Carbohidratos totales 34.1g 12%

Fibra dietética 2.1g 8%

Azúcares totales 26.1g

Proteína 2.8g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En la parte superior de un baño maría, combine 1/2 taza de mantequilla, azúcar blanca y cacao en polvo.

Revuelva ocasionalmente hasta que se derrita y quede suave.

Batir el huevo, revolviendo hasta que espese, de 2 a 3 minutos.

Retire del fuego y mezcle las migas de galleta Graham, el coco y las almendras (si lo desea).

Presione en el fondo de un molde sin engrasar de 8x8 pulgadas.

Para la capa intermedia, mezcle 1/2 taza de mantequilla, crema espesa y natillas en polvo hasta que estén suaves y esponjosas.

Incorpora el azúcar glas hasta que quede suave.

Extienda sobre la capa inferior de la sartén.

Mientras se enfría la segunda capa, derrita el chocolate semidulce y 2 cucharaditas de mantequilla en el microondas o a fuego lento.

Repartir sobre las barritas frías.

Deje que el chocolate se asiente antes de cortarlo en cuadritos.