Sorpresa de cazuela de atún de Nana
Esta es una de esas pequeñas joyas de ingenio de la cocina de mi Nana. Nana siempre hacía esto cada Día de Acción de Gracias y todos los niños nos turnábamos para ayudarla a hacerlo. Es un plato sencillo, pero realmente da en el clavo en un frío día de noviembre. Recuerdo cómo mi hermana quedó absolutamente sorprendida cuando supo que había atún en este plato. Definitivamente este es un plato que querrás preparar una y otra vez.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Mezcle el atún, el cereal, la cebolla, la sopa de champiñones y el aceite de oliva en un tazón hasta que se mezclen.
Vierta la mezcla en la fuente para hornear preparada.
Espolvorea uniformemente con queso y maní.
Hornee en horno precalentado hasta que el queso se derrita, aproximadamente 30 minutos.
Cortar en cuadritos para servir.
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