Riz brun pilaf de Nana
Le riz pilaf brun de Nana est un dîner moyennement facile. Composé de 4 tranches de bacon, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. céleri haché, 3 c. de bouillon de bœuf et 1/2 c. vin blanc sec, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Conservez 2 cuillères à soupe de jus de cuisson. Émietter le bacon; mettre de côté.
Cuire les oignons et le céleri dans le jus de cuisson jusqu'à ce qu'ils soient tendres et non brunis.
Ajouter le bouillon, le riz non cuit, le vin, les amandes, le sel et le bacon.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Transformez-le en cocotte de 1 1/2 litre.
Cuire au four à couvert à 325° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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