娜娜的焗豆
娜娜的烤豆是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅干海军豆、1 1/2 茶匙制成。盐,4 夸脱。冷水,分开,1 c。切碎的红洋葱和 1/2 c.糖蜜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个大平底锅中,将豆子、盐和 2 夸脱水煮沸;煮2分钟。
从火上移开。
静置 1 小时。
沥干豆子并丢弃液体。
将豆子放回锅中。
用剩余的水覆盖;煮沸。
减少热量;盖上盖子,小火煮 1 1/2 至 2 小时或直至豆子变软。
沥干,保留液体。
在涂了油的 2 1/2 夸脱烤盘中,将豆类、1 杯液体、洋葱、糖蜜、培根、红糖、芥末和胡椒混合。
盖上盖子,在 325° 下烘烤 3 至 3 1/2 小时,或直至豆子达到所需的稠度,偶尔搅拌。
如果需要,添加更多保留的烹饪液。
产量:12 至 16 份。
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