मर्टल टेलर की पुरानी फैशन शुगर कुकी - 1940'एस (परिवार की पसंदीदा)
मर्टल टेलर की ओल्ड फ़ैशन शुगर कुकी - 1940'एस (पारिवारिक पसंदीदा) एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/4 सी के साथ बनाया गया। छना हुआ आटा (सर्वउपयोगी), 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1 1/2 छोटा चम्मच। कसा हुआ नींबू का छिलका या 1 चम्मच। नींबू का अर्क, 1 सी. चीनी और 2 अंडे, अच्छी तरह से फेंटें, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और जायफल को एक साथ छान लें; रद्द करना।
मक्खन और क्रीम में नींबू का छिलका या अर्क एक साथ मिलाएं; धीरे-धीरे 1 कप चीनी डालें और हल्की और फूली होने तक क्रीम डालें।
अंडे और क्रीम जोड़ें; अच्छी तरह से फेंटें.
धीरे-धीरे आटे का मिश्रण डालें और मिलाएँ।
रोल करने लायक सख्त होने तक, 15 से 20 मिनट तक ठंडा करें।
हल्के आटे वाले बोर्ड पर 1/8-इंच मोटा रोल करें।
3 1/2-इंच आटे वाले कटर या अन्य आकार से काटें।
चीनी छिड़कें.
बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर 400° पर 10 मिनट तक बेक करें।
पैदावार 3 दर्जन.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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